الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/صينية خضار نباتية»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط نقل Helmoony صفحة كتاب الطبخ/صينيّة خضار نباتية إلى كتاب الطبخ/صينية خضار نباتية |
لا ملخص تعديل |
||
سطر 3:
الفكرة هي إمكانية الحصول على صينية خضار لذيذة بدون استخدام اللحمة أو الدجاج.
==المقادير:==
* خمس حبات بطاطا كبيرة.▼
* ثمرة بروكلي.▼
▲* خمس حبات بطاطا كبيرة
* خمس حبات كوسا كبيرة.▼
▲* ثمرة بروكلي
* رأس بصل.▼
▲* خمس حبات كوسا كبيرة
▲* رأس بصل
* أي نوع من أنواع الخضار المراد إضافتها.▼
▲* ثلث فصوص كبيرة من الثوم
▲* أي نوع من أنواع الخضار المراد إضافتها
* ملعقتا خل فواكه كبيرتان.▼
▲* نصف كوب زيت زيتون
* حبة ليمون.▼
▲* ملعقتا خل فواكه كبيرتان
▲* حبة ليمون
* جبنة بيضاء.▼
▲* أعشاب جافة مثل الزعتر، حصا البان، ورق الغار، زعيتمان وغيرها
* رشة [[ملح]].▼
▲* جبنة بيضاء
▲* رشة [[ملح]]
==طريقة الإعداد==
# تقطع الخضار وتسلق نصف سلقة
# تنتشل الخضار من الماء ويتبّل باليمون والزيت والخل والملح والأعشاء.
# تبرش الجبنة البيضاء على الوجه
# تدق فصوص الثوم مع الملح وترش على الوجه
# توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة.
[[تصنيف: كتاب الطبخ]]
| |||