الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/صينية كفتة»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
سطر 11:
== الطريقة ==
*يعجن الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة مختلطة فيها المكونات
*اذا أحسست أن العجينة لزجة أو رخوة يضاف لها - إما نشا أو بقسماط أو شوفان مطحون.
البعض يضع الخليط في خلاط مع خبز مقطع (وهذا يكون حسب الرغبة)
*يوضع في الثلاجة نصف ساعة ليتماسك ويتشرب مكوناته جيداً.
*ثم تجهز
*
*
*يقدم مع الخبز والسلطة الخضراء وسلطة الحمص بالطحينية.
| |||