الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/كبسة»

ط
←‏طريقة الإعداد:: clean up، استبدل: اضافة ← إضافة، او ← أو ، و ← و باستخدام أوب
ط (إصلاح باستخدام أوب)
ط (←‏طريقة الإعداد:: clean up، استبدل: اضافة ← إضافة، او ← أو ، و ← و باستخدام أوب)
* يضاف مقدار كأسين ماء مغلى ويترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم أو الدجاج.
* نضع باقي المـواد والأرز بعد غسله مرة أخرى وتصفيته، يضاف مقدار كأسين ماء مغلى ويوضع الجميع على نار عالية حتى يبدأ الغليان ثم تخفف الحرارة إلى الثلث ويترك حتى ينضج بعد التأكد من مقدار الملح وكمية الماء.
* يقدم الارز ساخن و يرصويرص فوقه قطع اللحم اوأو الفراخ وممكن اضافةإضافة بعض اللوز المحمر.
 
[[تصنيف:كتاب الطبخ]]