الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/مكرونة النجرسكو»

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط استرجع تعديلات 129.45.85.238 (نقاش) حتى آخر مراجعة لIyad chinwi
لا ملخص تعديل
سطر 1:
هى أكلة مأخوذه من إيطاليا وهى تتكون من [[المكرونة]] و[[الدجاج]] و[[المشرومالمروم]] و[[الصوص الأبيض]].
 
== طريقة التحضير ==
* يتم أولاً سلق المكرونة ويفضلأ أن تكون من نوع الفرن...
* يتم سلق الدجاج وتكون مقطعةاقطعة قطع صغيرة.
* يتم عمل الصوص الأبيض وهو عبارة عن ملعقة [[زبدة]] وملعقة [[دقيق]]

يمتزجوا على النار ثم يتم اضافة [[اللبن]] حتى نحصل على كريمة ممتزجة وات سمك مناسب.
* بعد ذلك يتم خلط المكرونة والدجاج والصوص والمشروم ويوضعوا في صينية ويوضع على الوجه [[جبنة موتزريلا]].
* وتوضع في الفرن حتى يحمر الوجه.