ويكي الكتب

الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/كعكة-1-2-3-4»

تصفح التاريخ تفاعلياً
→ التعديل السابقالتعديل اللاحق ←
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
مرئينص الويكي
سطر 15:
 
==الطريقة (مختصرة)==
# سخن الفرن مسبقاً حتى درجة 175 مئوية (350 فهرنهيت)
# Preheat oven to 175 °C (350 °F)
# [[Cookbook:Creaming|Creamإعجن]] theالزبد butterوالسكر andمعاً sugarحتى togetherتصبح untilكالغثاء (fluffy).
# أضف واخفق البيض.
# Beat in the eggs.
# بالتدريج أنثر إلى الخليط المكونات الجافة بالتبادل مع دفعات بسيطة من الحليب.
# Gradually sift in the dry ingredients, alternating with small additions of the milk.
# إنقل الخليط إلى قالب الكعكة المبطن بالدهن والطحين.
# Transfer to a greased and floured baking pan.
# أخبز بداخل الفرن تحت درجة 175 مائوية (350 فهرنهايت) إلى ألا تخرج رطوبة مع سكين الفحص.
# Bake at 175 °C (350 °F), until a skewer inserted shows no moist crumbs.
 
==الطريقة (مفصلة)==
مجلوبة من «https://ar.wikibooks.org/wiki/كتاب_الطبخ/كعكة-1-2-3-4»